Zusatzstoffe und Allergene
Allergeninformation:
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der frischen Herstellung der Backwaren können Spuren von Allergenen Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
Die Angaben zu den verarbeiteten und somit im Produkt enthaltenen Hauptallergenen beziehen sich immer auf die in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe. Das Vorhandensein von weiteren, in dem konkreten Produkt nicht aufgeführten Hauptallergenen, kann nicht generell ausgeschlossen werden, da während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung bei der handwerklichen Produktion unserer Backwaren die Möglichkeit einer Kreuzkombination besteht.
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