Vollkornbrötchen mit Frischkäse, Radieschen und Sprossen
Zutaten für 1 Person:
- 1 Vollkornbrötchen
- 2 EL (à 20g) Frischkäsezubereitung (5% Fett)
- 5 Radieschen
- 30g Radieschensprossen
- Salz
Zubereitung ganz leicht in 5 Minuten:
- Vollkornbrötchen halbieren und beide Seiten mit Frischkäse bestreichen.
- Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
- Radieschensprossen abspülen und abtropfen lassen.
- Radieschenscheiben und Sprossen auf der Brötchen-Unterhälfte verteilen
- Mit Salz würzen und die obere Hälfte daraufsetzen
Ernährungsinformation:
- 1 Person ca: 190 kcal, 790 kJ, 11g Eiweiß, 3g Fett, 28g Kohlenhydrate
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